Ci sono riti, cerimonie e tradizioni nel mondo che, quasi sempre, non conosciamo.
Ho trovato un interessante servizio, del fotografo Uriel Sinai, sulla cerimonia di preparazione del pane azzimo (il matzoth) che gli ebrei ultraortodossi consumano durante la Pasqua ebraica.
L’acqua viene raccolta da un ruscello a Gerusalemme e poi impastata con la farina seguendo un rito che si tramanda nel tempo.
Date uno sguardo…
Ultra-Orthodox Jews – Jerusalem, Israel JERUSALEM, ISRAEL (Photo by Uriel Sinai/Getty Images)