Ingredienti:
500 grammi di pane integrale a fette
olio extra vergine d’oliva
200 grammi di carote fresche
Sale
Erba cipollina
100 grammi di yogurt compatto, tipo greco, bianco senza zucchero
Togliamo la crosta al pane, grattiamo le carote e sbollentiamole per 10 minuti, scoliamole e frulliamole unendo due cucchiai d’olio. Correggiamo di sale, uniamo e lo yogurt e l’erba cipollina. Tostiamo il pane e farciamo i tramezzini. Buona pasquetta.
Be Sociable, Share!Non ci sono state gite fuori porta, alla fine, per Pasquetta, il meteo non è stato clemente e il mio collo nemmeno, forti dolori che mi hanno fermata sul... Leggere il seguito
Vi garantisco che, pensare a qualcosa da cucinare, quando anche una semplice fetta di prosciutto fa venire la nausea, è una vera impresa. Questa influenza mi... Leggere il seguito
Ho passato il lunedì di Pasquetta in una casa segnata dal tempo e dai ricordi, tra i filari di una vigna, nella campagna trevigiana. Con amici grandi e... Leggere il seguito
Pasqua e Pasquetta sono passate, voi che avete fatto?? Diciamo che io l'ho passata con la mia seconda " famiglia" ovvero i miei colleghi al bar, ho... Leggere il seguito
Oggi vi propongo una ricetta dall'esecuzione semplicissima e veloce. Vi occorrerà solo qualche spezia, patate, fusi di pollo e due sacchetti per la cottura in... Leggere il seguito
Volete sapere come ho passato il giorno di pasquetta? Tra i fornelli. Ebbene si!Mentre la maggior parte di voi era a fare pic nic e grigliate all'aria aperta, i... Leggere il seguito