Ingredienti per quattro persone:
300 gr. di pasta
150 gr. di ricotta2 turoli100 gr di prosciutto cotto a dadiniparmigiano q.b.100 gr. di panna da cucinasale q.bburro q.b.Cuocere la pasta al dente, nel frattempo mescolare la ricotta con i tuorli d'uovo, prosciutto, parmigiano, panna e sale.
Condire la pasta con il composto e disporre il tutto in una pirofila unta con il burro.Cuocere in forno a 180° per circa 40 minuti.
Buon appetito!