Ingredienti: ½ cipolla, 1 spicchio d’aglio, 1 scatolettatonno, pomodoro, sale, basilico essiccato.Preparazione: rosolare la cipolla, aglio e dopo 1 minutoaggiungere il tonno e continuate la cottura finché il tono non prende uncolore più scuro. Aggiungere un po di vino bianco e lasciate evaporare. Poi simette il pomodoro, sale e basilico. Lasciate asciugare l’acqua del pomodoro. A piacere si può aggiustare con qualche goccia di limone. E davvero un ottimo sugo.
Ingredienti: ½ cipolla, 1 spicchio d’aglio, 1 scatolettatonno, pomodoro, sale, basilico essiccato.Preparazione: rosolare la cipolla, aglio e dopo 1 minutoaggiungere il tonno e continuate la cottura finché il tono non prende uncolore più scuro. Aggiungere un po di vino bianco e lasciate evaporare. Poi simette il pomodoro, sale e basilico. Lasciate asciugare l’acqua del pomodoro. A piacere si può aggiustare con qualche goccia di limone. E davvero un ottimo sugo.
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