Pasta alla Norcina "Verona version" :-)

Hello!Ecco qua una ricetta gustosissima, la pasta alla Norcina... ovviamente la prima volta non mi viene mai identica a quelle che degusto in giro, però è migliorabile :-)Ingredienti (per 3 persone):- 210 g di pasta- 1 salsiccia- 2 Robiola al tartufo- 1 cucchiaio di panna da cucina- olio tartufato- pepe neroDapprima cuocete la salsiccia senza olio fino al grado di cottura desiderato. Poi toglietela dalla padella e nella stessa pentola sciogliete nr.2 robiola al tartufo con poca acqua di cottura e aggiungete del pepe macinato. Un minuto prima che la pasta sia pronta scolatela e mettetela nella padella facendola insaporire per bene e finendo il minuto di cottura. Che dire, una ricetta gustosa, saporita e abbastanza economica :-)