Ingredienti x 3 porzioni:
85 gr Mix di Olive Denocciolate Farcite e Affettate Ficacci Olive
240 gr di Pasta Integrale
Prezzemolo q.b.
Pepe q.b.
olio evo q.b.
Quando hai dei prodotti di alta qualità il lavoro è davvero poco. Prendete le olive e tagliatele a tocchetti abbastanza consistenti. Mettetele in una padella antiaderente con circa un cucchiaino e mezzo di prezzemolo tritato ed un filo d'olio. Fate scaldare a fuoco lento, aggiungendo un goccio di acqua di cottura della pasta che potete cucinare come di consuetudine. Scolatela a cottura ultimata e aggiungeteci il sughetto ed un filo d'olio. Servite caldo, oppure se provate questa ricetta in estate, fate il tutto a crudo, senza riscaldare le olive.