Chiedo aiuto a tutti i blogger: ho provato a fare la pasta madre con la ricetta delle sorelle Simili ma il risultato è stato a dir poco deludente. Quando ho guardato la pasta dopo le fatidiche 48 ore non accennava a crescere e dopo un rinfresco si presentava come qualcosa di veramente schiffoso!!! Ho provato anche a cuocerla ma il risultato è stato pessomo. Vi ho risparmiato le fotografie anche se sono una che pubblica tutti i passaggi delle ricette.
Qualcuno mi può dare delle spiegazioni più esaurienti e dei consigli validi? Sono grata ai quelli che mi varanno aiutare e ringrazio tutti.
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