Tortelloni agli scampi (gamberetti – granchio – astice – merluzzo – salmone – tonno) Ravioli agli scampi Ravioli ai Gamberetti o al Salmone opolpa di Granchio Tortellini e Mignon al crudo Ravioli genovesi carne e verdure Ravioli genovesi carne e borragine Pansotti (ricotta e borragine) Ravioli al brasato Ravioli radicchio e speck Ravioli ai carciofi Ravioli alle noci Ravioli ricotta e spinaci Quadrelli agli asparagi Fior di formaggi
(SOLO SU ORDINAZIONE - ALMENO 1 GIORNO PRIMA)