patate a fisarmonica ripiene

Da Elvyra De Rosa
Avete voglia di servire le patate in modo diverso? Siete stufi di prepararle sempre nella solita maniera cioè fritte? Oggi vi propongo questa gustosa idea che ho trovato sul web :) che ci mostra come cucinare le patate in modo diverso :) Patate a fisarmonica ripiene, semplice da realizzare e cuociono in forno ;) Ecco cosa ci occorre per realizzarle: PATATE MOZZARELLA OLIO ROSMARINO SPIEDINI DI LEGNO Lavate le patate con abbondante acqua e asciugatele. Infilzate due spiedini nella patata, nella parte inferiore! Gli spiedini servono a non tagliare la patata sino in fondo. Con l’aiuto di un coltello tagliate la patata in tante strisce, sino a toccare lo spiedino che si trova in fondo. Ora possiamo riempire le patate a nostro piacimento :) Potete riempirle solo con olio e rosmarino. Riempire ogni fetta con mozzarella e prosciutto. Riempire con mozzarella, spolverata di panna e parmigiano. Potete riempire le patate a seconda dei vostri gusti e ricordate di salarle prima di infornarle ;) Cuocete le patate in forno a 180° per circa 40 minuti ;) Servite ben calde :)fonte https://www.spettegolando.it/come-fare-patate-fisarmonica-ripiene.html