patate aromatiche

Oggi ho preparato un contorno semplice ,ma molto gustoso :  le patate aromatiche.

Ingredienti

patate
olio extravergine di oliva
erbe aromatiche miste non essiccate
uno spicchio d'aglio
Ho raccolto nel mio orticello le erbe aromatiche e,dopo averle lavate bene , le ho frullate con l'olio e l'aglio
 Dopo aver sbucciato le patate le ho tagliate a fettine piccole e le ho adagiate su una teglia nella quale avevo versato una piccola parte dell'olio aromatizzato.Ho condito con il sale e altro olio sulla sommità delle patate e ho cotto in forno a 200°.