Patate con paprika e mortadella felsineo
Da Kreattiva
Con questo tempaccio, la malinconia mi ha preso l'anima e voglia di stare in cucina, pari a zero, così oggi mi sono preparata un piatto veloce per coccolarmi un pò
Voi come vi coccolate quando siete un pò giù?
Patate con paprika e mortadella felsineo
Ingredienti
5 patate medie
olio per friggere
mortadella felsineo
paprika piccante
Sbucciare le patate e con l'aiuto di una mandolina tagliare le patate, lasciare almeno per mezz'ora in acqua fredda, così verranno più croccanti.
Friggere in abbondante olio fino a quando risultano dorate.
Prima di servirle aggiungere sale e paprika piccante e accompagnare con mortadella felsineo
Ha contribuito a questa ricetta Felsineo con questo prodotto