Calorie a persona: 286
Ingredienti per 6 persone:
- 1500 G Patate
- 50 G Conserva Di Pomodoro
- 40 G Strutto
Preparazione:
- Soffriggere lo strutto con cipolle, aggiungere la conserva sciolta in acqua calda e lasciare insaporire per circa mezz’ora.
- Aggiungere poi le patate e lasciar cuocere lentamente per circa un’ora.
Note:
- Luogo: Arce.
- Luogo: Alatri.
- Luogo: Guarcino.
- Luogo: Ciociaria.
- Luogo: Lazio.