Pausa caffè

Da Gabrita

 Un dolcetto velocissimo, per concludere la cena, magari accanto ad una tazza di caffè fumante... Ho quasi vergogna a chiamarlo "dolce", perché in realtà è più "qualcosa" di dolce e non un dessert. Però è goloso (pasta sfoglia calda e friabile + nutella è un binomio delizioso), si fa in pochi minuti e soddisfa la voglia di buono...basta, a inserirlo nella categoria "Dolci"? Forse, no, ma chissene =D
Vi serviranno...
1 confezione di pasta sfoglia pronta  (io uso quella vegetale) crema spalmabile q.b   (per me di soya...ormai non mi spaventa più nulla :p ) tuorlo per spennellare
Stendete la pasta sfoglia su un foglio di carta forno, dividetela in rettangoli più o meno uguali e fate su ognuno dei tagli laterali, a formare tante strisce, al cui centro spalmerete la crema, così:

spennellate con un po' di tuorlo le punte delle strisce e ripiegatele sulla crema o parallele

oppure a spina di pesce

Spennellate ancora col tuorlo e infornatele a 190°C per 12-15 minuti (dipende dal vostro forno) 

o finché le treccine non saranno belle dorate

...e ora...gustatevele in totale relax! :)


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