Immaginate la scena: pausa pranzo con due vecchie conoscenze siamo in centro e abbiamo pochissimo tempo. Ad un certo punto l’illuminazione, proviamo questo locale dietro il Politeama. Siamo in via Isidoro La Lumia ed entriamo al Paskal 1/b American Bar.
Giardino d’ingresso piccolo ma accogliente, e servizio celere. Ordiniamo un primo ed un panino, più veloce di così!?
Il primo, pasta con le melanzane e la mozzarella, annegate in tantissimo sugo (che per la prima volta in vita mia non è acido), arriva immediatamente e alla vista ma anche al palato.
Il panino, campagnolo (formaggio e verdure) e tanto olio, fa un volo (nello stomaco del mio amico).
I prezzi? nella media piatto di pasta € 4,00, panino €3,00, acqua minerale € 1,00, due caffè € 1,50 (niente coperto)
Una pausa pranzo inaspettata ma gustosa.
Francesco Cimò