E' un pò di tempo che uso la farina ai cereali e ai semi di girasole per il pane. Mi piace talmente tanto che ho voluto provarla anche per l'impasto di una focaccia!
230ml di acqua 1 cucchiaio di olio d'oliva 1/2 cucchiaino di sale 2 cucchiai di zucchero 480g di farina (240ai cereali +240di semi di girasole) una bustina di lievito origano q.b. Come condimento: foglie scelte di spinaci sbollentate, sgocciolate e tagliate finemente funghi grigliati formaggio
Preparato l'impasto e fatto lievitare stendetelo su una teglia e sistemate sopra tutti gli ingredienti. Infornate a 200° C per un 15/20 minuti. Valutate se la preferite più o meno morbida o croccante!
Buon appetito!!!!!!
Stefy
Pacman
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Magical Cat Adventure
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