Tipo di Vino: RossoUve: Aglianico, Piedirosso e Sciascinoso
Montepulciano d’AbruzzoMontepulciano d’AbruzzoVinificazione: Vinificazione e maturazione svolta in acciaio.Maturazione: Rifermentazione in bottiglia
Titolo alcol.: 13 % Fascia di prezzo: €euroGiudizio Enostoppista: 4 botti
Note di degustazione: Questo vino è prodotto solo con uve di Pimonte, da assemblaggio di Aglianico, Piedirosso e sciascinoso e rifermentato in bottiglia alla vecchia maniera, l'unica differenza che c'è tra il "Gragnano" e il "Lettere" è la diversa collocazione altimetrica delle uve, che nel caso specifico è più alta.
L'occhio strizza un rosso porpora, spumoso e cremoso, vivace e brioso.Il naso percepisce l'allegria di una giornata in cantina, tra vinecce e mosto, profumi inconfondibilmente vinosi e di more di fine estate.In bocca frizzantemente delicato e cremoso, sapientemente gestito il tannino che non morde, un sorso tira l'altro. Accompagnatelo con una fantastica margherita con pomodori san Marzano Dop e provola di Bufala.
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