Ingredienti:
500 gr di penne (ho usato le lumache)
150 gr di pancetta affumicata a dadini
200 gr di provola affumicata a dadini
200 gr di panna da cucina
3 mestoli di salsa di pomodoro
olio, sale e pepe
Procedimento:
Mettere in un tegame olio, pancetta, salsa di pomodoro, sale, pepe e cuocere alla fine aggiungere la panna. Nel frattempo cuocere la paste e una volta pronta, aggiungere la provola affumicata a dadini e mantecare il tutto.