Calorie a persona: 459
Ingredienti per 4 persone:
- 250 G Riso
- 1 Peperone
- 50 G Piselli Sgranati
- 80 G Acciughe
- 100 G Olive
- 1 Cucchiaio Capperi
- Olio D’oliva
- Succo Di Limone
- Sale
- Pepe
Preparazione:
- Lessate il riso; cuocete i piselli, metteteli in una scatola da pic-nic, aggiungete il peperone a listarelle, le acciughe a pezzetti, le olive snocciolate, un cucchiaio di capperi, condite con olio, succo di limone, sale e pepe sbattuti insieme.