Ciao ragazzi, una nota che ha poco a che fare con le ricette. Pausagolosa oggi è veramente incavolata, un po’ per la pioggia che a Roma ha devastato tutto ed ha impedito il normale svolgimento del lavoro. Sto preparando qualcosa con la zucca, ma temo non potrò pubblicarla oggi. Vorrei solo sottolineare che le ricette che pubblico sul mio blog, sono il frutto del mio “lavoro”, delle miei creazioni. Possono piacere o meno, ma abbiate la buona creanza di essere educati, alcuni di voi non sanno nemmeno che cosa è una bastardella o a cosa serve una spatola lecca pentola, quindi fatemi il piacere di non sparare cazzate sul mio blog, commentando in maniera vigliacca ed anonima. Cestino i commenti che non ritengo opportuni. Accetto solo i suggerimenti che possono essere utili per il mio arricchimento professionale. C’e’ una bella differenza tra me e chi si erge a “pasticcere”, cura un blog e ha la puzza sotto al naso. Io la mattina mi sveglio presto, e vado veramente ad impastare, facendo le basi ed il lavoro “sporco”. La mia è una grande passione che mi sta portando ad avere notevoli soddosfazioni e conto di migliorare, sempre. Quindi non sono avvezza a fare il dolcetto da brava massaia della buona domenica e postare le ricettine carine, carine. Gli out out, le imposizioni, la prepotenza, la violenza verbale, la maleducazione non l’accetto. Al troll che mi ha inviato il messaggio in forma anonima, dico di mettersi gli occhiali e di leggere bene. Le fette di pan di spagna sono tre e non 4. Mai visto scavare una torta, tutto al piu’ usare i ring, credo tu sia ferma al 1920 in fatto di preparazionme. A Roma se corre, si vede che dalle parti tua vi fumate troppe sigarette. L’ananas nella mimosa, (so che al sud la fanno cosi’, da altre parti ci mettono anche la fragola), personalmente non la metterei.E qua si chiude la diatriba e non mi scassate più. Se non vi piace cio’ che leggete, passate oltre
frambois
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