Calorie a persona: 205
Ingredienti per 4 persone:
- 6 Pere
- Vino Barbaresco
- Sciroppo Di Ribes
- Zucchero Semolato
Preparazione:
- Sbucciare le pere, metterle in una teglia e coprirle con il vino e lo sciroppo in eguale quantità.
- Far macerare per 10 ore circa.
- Quindi passare la teglia in forno caldo a 150 gradi per 1 ora e mezza circa.
- Servire in coppette spolverizzando a piacere con zucchero.