Calorie a persona: 81
Ingredienti per 4 persone:
- 2 Pere Mature
- 50 G Formaggio Fontina
- Pepe Nero Appena Macinato
Preparazione:
- Lavate le pere, asciugatele e tagliatele a spicchi non troppo spessi.
- Togliete il torsolo centrale e spolverizzate gli spicchi di pera con pepe nero appena macinato.
- Tagliate la fontina a fettine sottili con le quali avvolgerete ogni spicchio di pera prima di servire.