Stanchi della solita frutta? Ecco un modo divertente e molto sfizioso per goderci la nostra razione quotidiana di frutta!!!
Ingredienti:
- 130 gr. lamponi
- 25 gr. zucchero
- 1 lime
- 1 melone
- 1 pezzo anguria
- granella di pistacchi (o mandorle, o nocciole)
Con l'apposito attrezzo ricavate delle sfere dal melone e dall'anguria, se non l'avete ricreate delle forme geometriche diverse, chiamerete il piatto "dadaismo estivo".
Frullate 100 gr. di lamponi con lo zucchero ed il succo di mezzo lime o se vi piace più aspro usatelo tutto.
Componete in piatto: mettete sulla base la salsa, fate una piramide alternando le sfere e guarnite con i pistacchi ed i lamponi interi.BUON APPETITO!!!!!!!!