Petto di pollo croccante

Da Elibetta
Questo piatto piuttosto semplice riesce sempre con successo ed è molto gradito da grandi e piccini.....
Occorrono una baguette o pane per fare i crostini , dei petti di pollo , olio ,sale , aglio , menta ,lime ,semi di finocchio ,rosmarino......
In una teglia per forno mettere il pane tagliato a fettine spesse 2-3 cm e condito con olio , sale , 5 spicchi d'aglio schiacciati , semi di finocchio e rosmarino e infornare sotto il grill.....