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Creato il 14 aprile 2011 da Giuliaferri @tartesatin
Shooting presso il ristorante "Il LIberty".
Filetto di sogliola  al vapore con  pomodorini secchi, cipolla candita basilico e finocchietto fresco.


Parmigiana avvolta in pasta fillo con julienne di zucchine fritte,  burrata e pesto. 



Cubo di crema dolce fritta al Grana Padano giovane con insalata di asparagi, lime candito  e pesto di mandorle e capperi.


Per info giuliaferri@email.it  Ferri Food Fotographer