Preparazione
Preparate una normale piadina romagnola ma stesa molto sottile come la piada riminese.
Preparate il Kebab di pollo con verdure
Farcite la piadina con il kebab e arrotolate come si fa per il panino arabo con dürüm kebab:
questo panino si differenzia dal döner per l'utilizzo della yufka, altro tipo di pane arabo, più simile a una piadina.
***
Leggi anche
- La piadina romagnola
- Il crescione romagnolo.
- Piadina romagnola "imbottita"
- Piadina romagnola con salsiccia e cipolle
- Tortelli alla lastra
Preparazione
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questo panino si differenzia dal döner per l'utilizzo della yufka, altro tipo di pane arabo, più simile a una piadina.
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