Su questa proposta non c'è molto da dire, perché in realtà la piadina è stata acquistata e non fatta da zero (magari la prossima volta proveremo a farla)... avevo degli asparagi, li ho fatti saltare con uno spicchio d'aglio e un po' di timo... poi Agata ha preso in mano le redini, ha scaldato le piadine in una padella, ha aggiunto prosciutto (io ho preferito quello crudo, lei quello cotto) mozzarella, gli asparagi e ha impiattato... a me non restava che versare la birra!
Su questa proposta non c'è molto da dire, perché in realtà la piadina è stata acquistata e non fatta da zero (magari la prossima volta proveremo a farla)... avevo degli asparagi, li ho fatti saltare con uno spicchio d'aglio e un po' di timo... poi Agata ha preso in mano le redini, ha scaldato le piadine in una padella, ha aggiunto prosciutto (io ho preferito quello crudo, lei quello cotto) mozzarella, gli asparagi e ha impiattato... a me non restava che versare la birra!