Piatto a festa

Da Sabri
Sono ritornata da poco dal lavoro e sono sopravvissuta!!!!!E' molto impegnativo, soprattutto alle elementari, ma so che ce la posso fare!!!!Ed ora eccomi con la mia ultima ricetta Grok, un antipasto molto semplice, veloce, colorato ed allegro. Eccovi l’occorrente.








INGREDIENTI
  1. 2  mozzarelle da 125 gr l’una
  2. 1 pacchetto di “Grok” al gusto di cereali
  3. mezzo cetriolo
  4. 2 pomodori
  5. 1 fetta di prosciutto crudo
  6. stuzzicadenti lunghi e uno piccolo
  7. olio evo q.b.

PROCEDIMENTO
Scolate le mozzarelle, tagliatene una a meta’ e riempitela con una fetta di prosciutto crudo, qualche fettina di cetriolo e una fetta di pomodoro, poi chiudetela con l’altra meta’ della mozzarella, mettete uno stuzzicadenti piccolo sopra per tenere il panino chiuso e piantateci un Grok.
Nello stesso piatto preparate degli stuzzichini con gli stuzzicadenti piantandoci una fetta di mozzarella, una di pomodoro, una di cetriolo, un Grok e cosi’ via, poi sbriciolate intorno agli stuzzichini nel piatto i Grok  restanti. Se volete condite con un filo di olio evo e servite in tavola freddo.