Piccole delizie al cocco

Da Affaccendarsi
Se dovete portare un dolce a una festa questa ricetta éperfetta ,facile e veloce  .
Ingredienti :
350 g mascarpone 
250 g zucchero 
150 g cocco bello (farina di cocco )l'a trovate nei grossi supermercati 
vaniglia 
smarties
Si lavora il mascarpone con il zucchero è si aggiunge  il cocco .Formare delle palline è sistema in ognuna un smarties . Ripassare ogni pallina nel cocco.  Io ho aggiunto delle codette colorate per dare un po di colore . Adagiare ogni palina in un pirottino di carta .La durata della realizzazioneè di circa mezz'ora.