Un po' per paura e un po' per pigrizia avevamo sempre rimandato il momento
Ed eccola qui...certo non bellissima da vedere ma il gusto era buono!
Ed ora si puo' solo che migliorare...
Per il condimento
PomodoroMozzarellaScamorzaProsciutto crudo
Mettere la farina in una ciotola e aggiungere 5 cucchiai di olio di oliva , impastare con cura aggiungendo il lievito sciolto in un bicchiere di acqua tiepida a cui si e' aggiunto un cucchiaino di zuccheroLasciare lievitare per un ora nella ciotola coperta con un panno Prima di stendere la pasta rimpastare con un po' di farina A questo punto non resta che condire la pizza a vostro piacimento , noi ne abbiamo preparata una con pomodoro e scamorza e l'altra con mozzarella e prosciutto crudoInfornare in forno gia' caldo a 250° per circa 20 minuti nella parte piu' bassa del fornoEt voila'...Bon Appetit!