Pizza di Pane
Pizza di Pane,una ricetta con cui vi suggerisco un modo per utilizzare gli avanzi di pane raffermo. Io ho preparato la pizza di pane ieri sera e trovo che sia un'ottima idea per non sprecare nulla. Il vantaggio di questa ricetta è di poter utilizzare gli ingredienti che più vi aggradano come per una pizza normale
Pizza di Pane ingredienti
Pane raffermo
Salsa di pomodoro
Scamorza affumicata
Prosciutto cotto
Olive nere
Peperoni
Sale q.b.
Origano e basilico
Olio EVO q.b.
Pizza di Pane procedimento
Condite la salsa di pomodoro con sale, origano, olio e qualche fogliolina di basilico.
Condite la salsa di pomodoro con sale, origano, olio e qualche fogliolina di basilico.
Preparate gli altri ingredienti che volete utilizzare.
Preparate gli altri ingredienti che volete utilizzare.
Tagliate a fette il pane raffermo privandolo della crosta. Oliate leggermente una teglia e disponetevi le fette di pane che avrete precedentemente inumidito in un pò d'acqua. Dovete formare una base omogenea. Aggiungete poi un filo d'olio.
Tagliate a fette il pane raffermo privandolo della crosta. Oliate leggermente una teglia e disponetevi le fette di pane che avrete precedentemente inumidito in un pò d'acqua. Dovete formare una base omogenea. Aggiungete poi un filo d'olio.
Versatevi sopra la salsa di pomodoro.
Versatevi sopra la salsa di pomodoro.
Aggiungete tutti gli altri ingredienti e infornate a 180 gradi per 25 minuti circa.
Aggiungete tutti gli altri ingredienti e infornate a 180 gradi per 25 minuti circa.
Sembra vera!!!!
Pizza di Pane presentazione
Autore La Signora Kato'
Ciao a tutti, sono La Signora Katò, 38 anni, sposata da sette e a breve sarò mamma!! Il cibo è sempre stata una mia passione, sedermi a tavola solo per "necessità" non è da me, amo provare nuovi piatti e sperimentare la cucina di varie etnie. Il cibo lo assaporo, mangio lentamente per dare modo alle mie papille gustative di godere di tanta gioia... Questo ha fatto sì che nascesse in me anche il desiderio di creare in cucina! Non sono un'esperta, non so disossare un'anatra, ma amo mettermi ai fornelli, seguire una ricetta che mi sembra appetitosa, ma soprattutto farmi guidare dal mio istinto e il mio palato e cucinare qualcosa di mio! Fare felici i miei ospiti a tavola è una soddisfazione immensa :)
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