“Pizza-Party 30 e lode” Grande successo per la festa dei 30 anni del Pesce Vela

Il ristorante-pizzeria "Al Pesce Vela" di Albese con Cassano (Como) ha raggiunto lo storico traguardo di 30 anni di ininterrotta attività e lo ha celebrato lo scorso venerdì 13 maggio con “Pizza-Party 30 e lode", una grande festa che ha radunato clienti e amici di sempre, all’insegna della pizza e dell’allegria. La festa si è conclusa con il taglio di una maxi-torta di 30 piani. Nel pomeriggio si è svolto anche il 1° GiocoPizza organizzato in collaborazione con l’Associazione Pizzaioli APES nel quale bambini e bambine di tutte le età hanno appreso, divertendosi, le tecniche base per la preparazione della vera pizza napoletana.
Grande successo per “Pizza-Party 30 e lode”, la festa per il 30° compleanno del Pesce Vela, che si è svolta lo scorso venerdì 13 maggio presso i locali del ristorante pizzeria di Albese con Cassano (Como).
Una grande festa aperta al pubblico con la quale il Pesce Vela ha voluto ringraziare l'intero staff del ristorante e tutti coloro - tra clienti e amici di sempre - che in questi anni hanno scelto il ristorante-pizzeria di Albese per la simpatia delle persone e la qualità della sua cucina.
La festa di compleanno del Pesce Vela era iniziata già nel pomeriggio, quando bambini e bambine di tutte le età, figli di clienti e amici, si erano sfidati nel “1° GiocoPizza”, organizzato in collaborazione con l’Associazione Pizzaioli APES, nel corse del quale hanno appreso, sempre all’insegna del gioco e del divertimento, le tecniche base per la preparazione della vera pizza napoletana.
Al termine del party, dopo svariati brindisi, si è ripetuto il tradizionale rito del taglio della torta fatta appositamente preparare, dalla prestigiosa pasticceria ‘De Riso’ di Minori (SA), che quest’anno ha raggiunto l’altezza record di 30 piani, uno per ogni anno di attività del "Pesce Vela".
Fondato dal patron Generoso Ferrara nell'ormai lontano 1981, il ristorante-pizzeria "Al Pesce Vela” ha vissuto i suoi primi 30 anni di attività sempre all'insegna della pizza e delle tante gustose specialità della cucina mediterranea e della costiera amalfitana. In questi anni ha ricevuto numerosi e premi e riconoscimenti, e organizzato tante iniziative, come il “Torneo dei Mangiatori di Peperoncino”, che da 23 anni raduna gli stomaci più temerari d’italia.
La giornata di festa è stata anche l'occasione per consegnare a Generoso Ferrara il diploma di "Istruttore Pizzaiolo", conferito dall'APES (Associazione Pizzaioli e Similari).
Per info: www.pescevela.it