Ingredienti:
500 gr. di spinaci freschi "Sapori del mio Orto".100 gr. di olio d'oliva EVO.
150 gr. di porro affettato sottile
100 gr. di parmigiano grattugiato.
4 uova.
200 gr. di farina 00
50 gr di fecola di mais.
2 cucchiaini di timo fresco "Sapori del mio Orto"