Ingredienti
- 300 g di petto di pollo
- 100 ml di panna
- 40 g di noci
- 1/2 bicchiere d'acqua
- 1/2 scalogno
- olio
- sale
- Tempo Preparazione:
15 minuti - Dosi:
2 persone - Difficolta':
Facile
Goloso petto di pollo con noci e panna, facile da preparare, adatto per un’ottima scarpetta!
Procedimento:
1) Tagliate il petto di pollo a striscette e infarinatele.
2) In una padella mettete a soffriggere lo scalogno con le noci, aggiungete il petto di pollo e sfumate con mezzo bicchiere d’acqua (di brodo vegetale sarebbe ancora meglio!).
3) Cuocete per qualche minuto e poi aggiungete la panna. Terminate la cottura, salate e servite!
- noci
- panna
- petto di pollo