Pollo: Pollo Con Prosciutto

Da Inonno @luca_lovesapple

Calorie a persona: 736

Ingredienti per 4 persone:

  • 1000 G Pollo Disossato
  • 100 G Prosciutto Crudo Dolce
  • 1 Noce Burro
  • 1 Bicchiere Vino Bianco
  • Olio D’oliva
  • 1/2 Cipolla
  • Aglio
  • Carote

Preparazione:

  • Far rosolare in una padella cipolla, aglio e carote.
  • Una volta imbionditi unirvi il pollo con sale, pepe e prosciutto tagliato grossolanamente.
  • Far scottare e rosolare il pollo, poi bagnarlo con il vino bianco, coprire e lasciare cuocere.

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