"polpettiamo"...the winner is...

...E finalmente ce l'abbiamo fatta...anche se con molta fatica e profonda indecisione, io e Mr. Gio siamo arrivati ad una, spero degna, decisione!
Le ricette erano molte, specialmente quelle inserite nella categoria dei salati; colgo nuovamente l'occasione per ringraziarvi tutte mie carissime amiche/amici, per l'affetto che avete dimostrato al mio primo contest partecipando in maniera così considerevole; le ricette arrivavano quotidianamente, per tutta la durata del contest, due mesi circa, non ho fatto altro che inserire, inserire...ed ancora inserire! Ero felicissima nel vedere il vostro entusiasmo...però...alla fine c'e' sempre un però...non avevo fatto i conti con quella che sarebbe dovuta essere la scelta finale delle due vincitrici! Così ci siamo messi all'opera, io e mio marito abbiamo scartoffiato e scartabellato tutte le ricette arrivate che mi sono pazientemente stampate...e fra un...questa la teniamo....questa è troppo bella e questa è troppo golosa, ci siamo ritrovati con 12 ricette in mano date per buone, dopo averne scartabellate 15!!! Ci siamo guardati...e ci siamo detti che questa non era la soluzione giusta per arrivare ad una scelta...fosse stato per noi le avremmo premiate tutte, o quasi, ognuna aveva una particolarità, nella preparazione, nell'uso degli ingredienti, nella realizzazione, nella presentazione e, perché no, qualcuna anche nella proprio semplicità.
Dovevamo comunque arrivare a decretare due vincitrici, e cosi è stato!
Dunque...rullo di tamburi.....suonino le polpette, anzi, forse meglio le trombe....
la vincitrice nella categoria salati.....
POVERIMABELLIEBUONI
con
praline d'acciughe su crema di cicerchie 

Motivazione: viene premiata per l'utilizzo di semplici e poveri ingredienti, quali le acciughe e le cicerchie, con i quali è riuscita a creare una piacevole pietanza degna di altissima cucina. Notevole anche la presentazione del piatto.
Categoria dolci...the winner is...
BEUF A LA MODE
con
merenda col bruco

Motivazione: viene premiata la simpatia, la scherzosità e l'originalità attraverso il quale ha presentato queste semplicissime polpettine dolci.
Ricordo alle due vincitrici di farmi pervenire il proprio indirizzo attraverso la mail che trovate nel mio blog nella pagina dedicata ai contatti per la spedizione dei premi.
Ancora un caldo abbraccio a tutte le partecipanti per lo splendido affetto che avete dimostrato a questo contest!
Vi aspetto con il prossimo contest e con lo splendido premio in palio appena anticipato!
Un bacio grande!
Squisito!