PREPARAZIONE Tagliare a metà i pomodori e privarli della parte interna. Metterla in una ciotola strofinata di aglio. Aggiungervi il pangrattato, il tonno scolato, la feta sbriciolata, la colatura di alici, la senape, il peperoncino jalapeno tritato, il cipollotto affettato sottilmente, le spezie e le erbe aromatiche tritate. Regolare di sale e pepe. Salare e pepare leggermente l'interno dei pomodori e farcirli con il ripieno. Metterli in una teglia con carta forno, strofinata di aglio e leggermente oliata (con i pezzetti di aglio lasciati per dare maggiore profumo). Cospargere con un filo di olio e.v.o. e cuocere in forno caldo a 180°C per un'oretta. Togliere dal forno e far raffreddare. Servire a temperatura ambiente.
PREPARAZIONE Tagliare a metà i pomodori e privarli della parte interna. Metterla in una ciotola strofinata di aglio. Aggiungervi il pangrattato, il tonno scolato, la feta sbriciolata, la colatura di alici, la senape, il peperoncino jalapeno tritato, il cipollotto affettato sottilmente, le spezie e le erbe aromatiche tritate. Regolare di sale e pepe. Salare e pepare leggermente l'interno dei pomodori e farcirli con il ripieno. Metterli in una teglia con carta forno, strofinata di aglio e leggermente oliata (con i pezzetti di aglio lasciati per dare maggiore profumo). Cospargere con un filo di olio e.v.o. e cuocere in forno caldo a 180°C per un'oretta. Togliere dal forno e far raffreddare. Servire a temperatura ambiente.