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Pomodori ripieni d'estate...incontri molesti e premi graditi

Da Babette
Il treno l'ho preso sabato per venire in giù, tantissima gente assiepata tra i sedili, i bagagli non si sapeva più dove metterli: chi li aveva in grembo, chi ci si sedeva sopra, chi ci dormiva dentro.
Il mio posto era nei sedili  a quattro, quelli placidi e comodi che ti permettono di chiaccherare o leggere o lavorare al microcomputer serenamente. In verità, io m'ero preparata già tutto: libro di Hesse di cui ormai sto agli sgoccioli, I-pod, microcomputerino nella borsa e qualche libro.
 Negli altri due posti zia e nipote andavano in qualche città per passare una piacevole vacanza. La nipote R. gracchiava come un'aquila e martoriava la povera zia che per disperazione l'assecondava in tutto:
"Ma com'è bella la mia zietta"
"Grazie R"
"Peccato che hai tutta questa pelle grassa e copriti il seno non vedi che ce l hai enorme?"
 "..."
ecco insomma graziosi dialoghi del genere. Ora, capirete che Hesse ha dovuto aspettare il mio rientro a casa per essere sfogliato e anche il mio microcomputer e l'Ipod, che la forza dei decibel di quella voce squillante riusciva a sommergere qualsiasi mia altra attività. Mai  viaggio fu così lungo, eppure loro scendevano di là a due ore... 
"Dai su R siamo arrivati, il treno poi prosegue""Non mettermi fretta !!!! Ti ho detto di non mettermi fretta! Ti ho detto che le persone che mi mettono fretta mi fanno innervosire!""Su R. fai la brava che poi il treno prosegue in Puglia, non vorrai arrivare in Puglia?"E io a denti stretti:
 " R. ha ragione zia .. fidati è meglio che ti sbrighi."..
altre tre ore così e potrei non rispondere delle mie azioni...:)Per fortuna al mio arrivo trovo il mio bel premio ricevuto ONE LOVELY BLOG AWARDS 
Pomodori ripieni d'estate...incontri molesti e premi graditi
da Liz delle Tortine- cupcakes blog .
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inlungoelargo
POMODORI AL RIPIENO D'ESTATE
Pomodori ripieni d'estate...incontri molesti e premi graditi
Ingredienti:
pomodori rossi belli tondi pangrattato aglioverdure in sottoliofoglie di menta fresca sale marinoolio extra vergine d'olivatonno al naturalecapperi
Tagliate i pomodori a metà nel senso di lunghezza, svuotateli e rovesciateli in uno scolapasta, in modo da farli scolare. Sminuzzate l'aglio in una terrina, aggiungete i sottoli e tagliateli fini fini, poi il tonno lavorandolo con la forchetta, capperi e pangrattato, Mischiate bene il tutto e spolverate di sale marino, aggiustate con olio extra vergine d'oliva e foglie sminuzzate di menta fresca. Riempite le barchette di pomodori e tenete in frigo. Servire freddi !

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