Cercavo delle idee per smaltire tanti ma proprio tanti pomodorini in attesa del loro turno in frigo....e non c'era ricetta più azzeccata di questa! ;-) Risultato garantito, perché la dolcezza del piccadilly non delude di certo e ci regala un ottimo contorno, un veloce stuzzichino e perché no, un ottimo condimento da gustare con la pasta!
IngredientiPomodorini piccadillysalepepeoriganorosmarinoaglio in polverezuccheroolio d'oliva
Lavare i pomodorini, tagliarli a metà e disporli in una teglia coperta con un foglio di carta da forno.
Cospargere i pomodorini con sale, pepe, origano, aglio in polvere,il rosmarino tritato, un pizzico di zucchero e un filo d'olio.Infornare in forno già caldo a 180 per 40/45 minuti