Porri: Porri All’aceto

Da Inonno @luca_lovesapple
3 settembre 2011 By Chef Leave a Comment

Calorie a persona: 43

Ingredienti per 4 persone:

  • 4 Porri Grandi
  • 1 Bicchiere Aceto Di Vino
  • Sale
  • 1 Cucchiaio Zucchero
  • Vinaigrette

Preparazione:

  • Pulire i porri e cuocerli in acqua salata con 1 cucchiaio di zucchero e 1 bicchiere di aceto.
  • Appena teneri sgocciolare i porri e affettarli molto finemente.
  • Disporli in un piatto e condirli con la vinaigrette.

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