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Caratteristiche generali
La portulaca oleracea è una pianta appartenente alla famiglia delle Portulacaceae e comprende circa 40 specie. È una pianta annuale originaria dei paesi tropicali, subtropicali e, in Europa si può trovare a crescere spontaneamente. La portulaca oleracea ha un fusto dal colore tipicamente rossastro, molto carnoso e formato da innumerevoli ramificazioni. Il fogliame succulento è verde chiaro, dalla forma cilindrica e con ciuffetti di peluria bianca. Da giugno fino all’arrivo del freddo della stagione autunnale, si sviluppano delle magnifiche infiorescenze i cui colori variano dal bianco, rosa, rosso, giallo etc ma non blu. I petali di questi fiori sembrano essere stropicciati. Infine, è bene sapere che i semi, fusti e fiori della portulaca oleracea sono commestibili.
Coltivazione
Moltiplicazione e semina
Portulaca oleracea: Malattie e parassiti
Solitamente, la Portulaca oleracea resiste al manifestarsi di malattie e all’attacco di parassiti dannosi per la sua crescita. Tuttavia, essa può essere infestata dagli afidi. La loro presenza si nota giacché aggrediscono foglie e fiori, nutrendosi della linfa presente su di essi, portandoli al disseccamento e in seguito alla morte. Se la zona colpita è circoscritta a una piccola parte, si può lavare con una spugna umida o, tagliando le foglie e i fiori infetti. Se invece l’attacco risulta molto aggressivo ed espanso in tutta la Portulaca oleracea, occorre utilizzare un antiparassitario specifico per gli afidi. In conclusione, è utile ricordare di fare molta attenzione a non annaffiare troppo la pianta perché, i ristagni idrici, possono portare a un marciume radicale con conseguente morte della porcellana comune.