Potenza, SOS Utenti Basilicata “Sai cosa mangi: cosa, quanto e come”

In programma nella Città di Potenza, presso la sede della SOS Utenti Basilicata, Associazione NON Lucrativa Difesa Consumatori, sita in Via del Gallitello n. 98, il prossimo 9 Maggio, ore 18.30, un incontro dalle finalità divulgative sul binomio “cibo & salute” e sulla più recente normativa in materia di “legalità & sicurezza alimentare”. Il presente evento formativo è promosso dalla SOS Utenti Basilicata con il Patrocinio del

Comune di Potenza, quale momento di conoscenza e confronto, tra gli operatori del

settore (Istituzioni, Tecnici, Consumatori) in linea con il proposito dell’Associazione per la

quale: la tutela del consumatore passa attraverso una corretta informazione dello stesso.

Sapere COSA, QUANTO e COME mangiare: tematiche scottanti ed attuali, attinenti

all’ampia materia dell’alimentazione, che troveranno riflessione negli interventi della

relatrice Dr. ssa Sabrina Coluzzi (Biologa presso l’Azienda Ospedaliera San Carlo di

Potenza, nonché esperta in materia di nutrizione) e nella presenza di Responsabili del

Comando Carabinieri N.A.S. dell’omonimo Capoluogo. Dunque, emergenze alimentari tra

informazione e disinformazione, che vedranno oggetti del confronto, tra gli altri, le

discipline che attengono alla corretta nutrizione (efficacia, limiti e rischi per la salute,

anche in presenza di regimi dietistici), il ruolo dell’istituzione pubblica, i rappresentanti dei

consumatori, il settore della pubblica informazione. Attenzione alla persona, quindi, ed

alla sua relazione con l’ambiente. Intoduce ai lavori e modera, la Dr.ssa Francesca

D’Avino, sportello ascolto consumatori e consulenza presso la SOS Utenti Basilicata.

La cittadinanza è invitata, la partecipazione è libera e gratuita.