Come anticipato, stavolta non ho voluto strafare con portate e piatti impegnativi, tutt'altro: piatti freddi o al massimo che si potesseso terminare facilmente e velocemente l'indomani ....
Beh, anch'io volevo stare lì a spupazzarmi topino!!
Così la sera prima mi sono preparata il primo, il secondo, il contorno ed il dolce!
Ma troppa confusione così, vero?
Allora ............. foto e menù li riporto di seguito, e le ricette lincate nel menù ..............
E si, così meglio no!!
Il pranzo s'è aperto con dei voulevant fantasia ..... i vol-au-vent sono stati rigorosamente comprati !! Io ho pensato al ripieno!!
Timorosa che non piacesse a tutti, in realtà è stato un successone, come primo ho osato ed ho presentato un cous-cous freddo con verdure allo zafferano e ginger ....... buonissssssimo!!!
Quasi quasi che mi dimenticavo di portare a tavola lei: l'insalata di pollo con avocado e crema di yogurt ..... Proprio lei che è stata la cosa più difficile da fare .... no, non per la difficoltà del piatto ... ma perchè avevo dimenticato di comprare l'avocado!!!!!
Per fortuna ci sono i maschietti sempre pronti a correre in nostro aiuto:
io - amore
lui - che voi?
io - ho dimenticato l'avocado!!!!!!
lui - e che ci fa!!!
io - ma è quasi l'ingrediente principale!!!!
lui - cambia menù!
io - fai una corsa a comprarlo, dai....
lui - ora?
io - no, domani
lui - ma ora?
io - eddddaiiiiii !!!!! ti prego!!!
...silenzio.....
io - amoreeeeee
lui - che
io - e dai ..... per l'amore tuo, per la festa di tuo figlio ..... dai.......
....silenzio....
io - moreeeeeeeeee
lui - sto gonfiando i palloncini
io - e dai, quanto ci metti??eri già tornato!! vai con la mia macchina....
lui - uffffffffffff
ed esce ...........
....... che tesoro, non ho dovuto nemmeno insistere troppo, vero?(uomini!)
Torniamo a noi ....
poi è stata la volta delle crepes al radicchio ed al cotto con fiori di patate .....
E per finire la torta millefoglie con crema chantilly e fragoline di bosco ......
......... bella vero?? era anche buonissima!!!!!!!!!!!!!!! ..... ma non l'ho fatta io!! questa l'ho comprata!!
Quello che ho fatto io invece, sono i cake pops per i bimbi , che in realtà hanno spazzolato in un attimo anche i grandi!!
E per topino?Per lui una bella vellutata di carote e zucca!!
..... Ed il pranzo è servito!!!