Lunedì 5 marzo torna l’appuntamento con il Mercato agricolo di filiera corta di Sesto Fiorentino. Dalle 8 alle 14 il parcheggio di viale Ariosto tra via Lazzerini e via Corsinovi, di fronte ai giardini della Zambra, si animerà con i banchi dei produttori a chilometri zero, provenienti da aziende e realtà agro-alimentari del territorio. Saranno infatti presenti quattro produttori sestesi, uno di Campi Bisenzio, uno di Firenze, quattro del Mugello, tre ciascuno per l’area del Chianti e della provincia di Prato, uno di Pistoia e due di Arezzo.
Ricordiamo che l’assegnazione dei posti dell’area è avvenuta nel rispetto del criterio di territorialità delle imprese, attribuendo la priorità alle aziende provenienti dal territorio di Sesto Fiorentino, e a seguire a quelle degli altri comuni della Piana, dei territori di Fiesole e Vaglia (sottoscrittori del protocollo per la costituzione della Strada dell’Olio dei Colli Fiorentini) e del resto della Toscana. In base alla normativa della Regione Toscana hanno potuto partecipare al bando indetto dal Comune soltanto le aziende che producono nei suddetti territori e rispondono a una serie di requisiti di qualità e di trasparenza.
I prodotti commercializzati all’interno del Mercato di filiera corta, che si svolge ogni primo lunedì del mese, sono quelli inseriti nell’elenco regionale dei prodotti agro-alimentari tradizionali oltre ai prodotti locali inseriti in sistemi di tutela e valorizzazione (Dop, Igp, Doc, Docg, Igt e marchi collettivi) oppure oggetto di certificazione del processo produttivo (agricoltura biologica, biodinamica ecc.): frutta, verdura, conserve vegetali e artigianato alimentare, carni, pollame, uova, pesce, insaccati e salumi, latte, formaggio, prodotti caseari, miele e derivati, erbe officinali, aromatiche, piante e fiori.
Pacman
Nostradamus
Magical Cat Adventure
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