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Profitterol

Da Lizzye82
Profitterol
Questa è la ricetta di un dolce golosissimo che finisce sempre troppo presto!
Ingredienti:
Bignè già pronti per i più pigri
Panna montata zuccherata
Per la salsa al cioccolato:
Nocciolata Rigoni di Asiago
250 ml.di panna fresca10 ml. di latte
Procedimento:
Montate a neve ben ferma la panna montata e riempite molto bene i bignè.
Dopodichè unite e scaldate gli ingredienti della salsa, una volta che il composto sarà liquido immergete ì bignè e metteteli poi in una teglia. Decorate con panna montata e buon appetito!!

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