Appurato che il tè bianco ha una marcia in più per la salute, anche in confronto al tè verde, vi riporto alcune tra le ultime ricerche scientifiche sulle proprietà anticancro del tè bianco.
Gli scienziati del Linus Pauling Institute di Corvallis, Oregon hanno ipotizzato che il trattamento minimo che subusce il tè bianco permette il permanere di una maggiore quantità di polifenoli.
In confronto al tè verde, i ricercatori del Linus Pauling Institute hanno scoperto che il tè bianco può effettivamente essere più protettivo contro il cancro. Nell’esperimento i ricercatori hanno trovato che il tè bianco aveva una più alta concentrazione di polifenoli.