(foto © vivivegan.com)
Proprietà del fico d’India i benefici di un farmaco da strada
Nei giorni scorsi in Sicilia ne ho visti una quantità impressionante, intere strade costeggiate da lunghe file di queste piante e tutte erano belle cariche del frutto, un po’ in tutto il sud dell’Italia questa pianta è ben presente, dalla Campania alla Puglia, ma la Sicilia credo abbia il record di densità e presenza.
Le proprietà del fico d’India sono numerose ed è anche un buon frutto, la cosa che non mi spiego e che nella maggior parte dei casi non è raccolto, non mi riferisco solo a quello che si trova lungo la strada, che posso capire, non è raccolto perché potenzialmente inquinato dagli scarichi delle auto, anche se il frutto non credo ne risenta più di tanto, giacché poi va tolta la spessa buccia, ma mi riferisco anche a quelli che si trovano nelle campagne o comunque in posti isolati.
Il frutto non è facile da cogliere, questo è vero, ma con un paio di guanti si risolve questo spinoso problema 😀 un’importante proprietà del fico d’India è quello della funzione lassativa della polpa poiché favorisce il transito intestinale, al contrario dei semi che se masticati, cosa che per altro non avviene quasi mai, può invece produrre l’effetto contrario.
Tante proprietà del fico d’India completamente ignorate
Non c’è che dire, se guardiamo gli elementi e le proprietà del fico d’India sembra la formula chimica di prodotto farmaceutico, e pensare che è solo un frutto:
Valori nutrizionali per 100 gr
- Parte edibile – 64,0g
- Acqua – 83,2g
- Proteine – 0,8g
- Lipidi TOT – 0,1g
- Colesterolo – 0,0mg
- Carboidrati TOT – 13,0g
- Zuccheri solubili – 13,0g
- Fibra alimentare – 5,0g
- Energia – 53,0kcal
- Sodio – 1,0mg
- Potassio – 190,0mg
- Ferro – 0,4mg
- Calcio – 30,0mg
- Fosforo – 25,0mg
- Tiamina – 0,02mg
- Riboflavina – 0,04mg
- Niacina – 0,40mg
- Vitamina A – 10,0µg
- Vitamina C – 18,0mg
E’ ovviamente anche un buon antiossidante e integratore di potassio vista la quantità che ne apporta per 100 gr di frutto consumato.
Né ho mangiato un po’ in Sicilia nei giorni scorsi, dove i prezzi anche al supermercato sono più umani, ho approfittato dell’occasione assumendo un po’ delle proprietà del fico d’India durante la permanenza, ora non sempre li trovo e quanto ci sono, costano un botto ma pazienza spero di rifarmi la prossima estate, e se ritorno al sud questa volta, mi organizzo con guanti e attrezzature varie, un vero peccato vederli marcire per strada!
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