Prosecco Superiore, storia e cultura: Vino in Villa 2014
ARSENALE CREATIVO
Se capitate dalla parti di Treviso il prossimo fine settimana, allora domenica 18 maggio non perdete l’appuntamento con “Vino in Villa” 2014, una manifestazione per conoscere il più prezioso dei tesori di Conegliano e Valdobbiadene, il Prosecco Superiore, immersi in uno scenario di natura e storia.
Situato all’interno del castello di San Salvatore a Susegana, costruzione del XIII secolo posta sulla cima di una collina interamente coperta di vigne (di Prosecco Superiore, ovviamente), “Vino in Villa” propone un itinerario di più di 200 vini di 80 aziende vitivinicole diverse, il tutto spiegato dagli stessi produttori.
Un “Giardino Gastronomico” è inoltre aperto a tutti gli ospiti e permette di esplorare i diversi abbinamenti del Prosecco con piatti da tutto il mondo. Il Laboratorio Viticolo Permanente organizza poi un mini-corso di degustazione al vino (alle 13.30, 15 e 18) tenuto da insegnanti della Conegliano Valdobbiadene Academy, che può essere prenotato una volta sul posto.
Tutto il fascino e la storia, la filosofia e le caratteristiche di questa terra unica, per una vera e propria full immersion nel mondo del Prosecco Superiore. La manifestazione è aperta dalle 10 alle 22, e potete acquistare i biglietti qui, in modo da evitare code e ottenere anche un discreto sconto sul prezzo del biglietto.
Per quelli invece tristemente (scherzo!) non troppo interessati alla degustazione, la vicina Conegliano Veneto ospita la mostra “Un Cinquecento inquieto”, con opere del XVI secolo dei artisti locali – come il famoso Cima da Conegliano – ed una serie di itinerari culturali tra le colline di Follina, Vittorio Veneto, il lago di Revìne ed altri piccoli paesini.
E per ultimo, numerosi ristoranti della zona offrono i Menù del Conegliano Valdobbiadene: Prosecco abbinato a ingredienti tipici locali come gli asparagi, ortiche, il morlacco e le erbette di campo. Da non perdere!
Prosecco Superiore, storia e cultura: Vino in Villa 2014
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