Quali sono i nostri biscotti preferiti ?

Creato il 16 gennaio 2011 da Piero Iacono

photo credit: momsrecipesandmore

Esistono vari tipi di biscotti.
Ci sono quelli di pasta di mandorle, quelli di frutta secca o canditi, quelli a pasta di frolla, quelli della salute.
Nessuno di noi sa davvero quali preferisce di più e, se ci pensate, non si è mai vista una Mulino Bianco che si è preoccupata di chiederci, con una ricerca di mercato, cosa ci piace di più in un biscotto.
Le aziende che producono biscotti hanno capito che esistono tanti biscotti perfetti e non il biscotto perfetto. In altre parole, hanno capito che non esiste un biscotto che può farci tutti felici.
Esistono solo tipi diversi di biscotti che soddisfano tipi diversi di persone.
Credo che, per trovare i biscotti che ci piacciono di più, le aziende produttrici abbiano usato un metodo.
Me lo immagino così:
  1. Hanno selezionato un gruppo omogeneo di persone ( mettiamo quelle in sovrappeso ).
  2. Hanno creato un prodotto per loro.
  3. Hanno fatto assaggiare gratis il biscotto realizzato, chiedendo a ciascun membro del gruppo di esprimere un voto da 1 a 10.
  4. Hanno raccolto i dati e li hanno analizzati.
  5. Hanno creato una varietà del biscotto che hanno fatto assaggiare, modificando una delle sue caratteristiche.
  6. Hanno fatto riprovare il nuovo biscotto al gruppo, per ottenere altri dati da analizzare.
  7. Hanno ripetuto i passaggi fino a modificare tutte le caratteristiche del biscotto iniziale.
  8. Hanno realizzato il miglior biscotto per le persone in sovrappeso.
Non so se aziende come la Mulino Bianco abbiano usato un metodo di questo tipo.
Sicuramente, però, hanno compreso che preferisco un biscotto, rispetto ad un altro, se soddisfa esigenze che nemmeno sapevo di avere.
Un biscotto, così come qualsiasi prodotto, è di successo quando racchiude al suo interno una soluzione che soddisfa le mie preferenze.
Un biscotto, un prodotto, che soddisfa la mia diversità è la strada più veloce per darmi la felicità.
Vado a fare colazione.
Indovinate cosa metto nel latte ?
( AGGIORNAMENTO : Se volete preparare gustosi biscotti per tutte le occasioni, vi consiglio il libro Oggi cucino io. Dolci e biscotti. 600 ricette facili e golose da tutto il mondo ).

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