Quando il tempo è tiranno: pasta al forno con fagiolini e carote

Vi premetto che oggi sarò telegrafica, a differenza dei miei soliti post in cui mi dilungo sempre molto, e forse troppo!!In questi giorni ho mille cose da fare e come ho scritto nel titolo del post il tempo è tiranno! Domani sera a vrò l'esame finale al Gambero Rosso, speriamo che vada tutto bene e poi sto proseguendo i laboratori di cucina dei bambini; tutto ciò sommato al lavoro, alla casa e a mia figlia, beh potete capire il motivo del mio affanno. Ma tutte voi potete capirmi perchè noi donne siamo così, multitasking, facciamo mille cose insieme! Questa ricetta nasce dalla mancanza di tempo di fare la spesa (ho usato i fagiolini e le carote avanzata dal giorno prima), nasce dal fatto che cuocendo il forno, ho avuto tempo di fare altre cose anzichè stare davanti ai fornelli, insomma nasce un pò così senza pensarci troppo e senza tante elaborazioni! Una pasta al forno con fagiolini, besciamelle, carote e parmigiano. Una pasta da poche pretese, ma che comunque è stata gradita dal mio giudice supremo, mia figlia Marta!!Colgo l'occasione per scusarmi con tutte voi che non ho avuto il tempo di visitare in questi giorni per vedere le vostre prelibatezze.