Quattro chiacchiere e un gelato: Handay
ARSENALE CREATIVO
A Milano, a Londra, a Madrid, i DIY bar non sono di certo una novità, ma chi conosce e vive Venezia sa che non è così facile trovare un locale dove potersi sedere, poter mettere il telefono sotto carica e trascorrere il tempo in un ambiente giovane, accogliente, con buona musica, arredamento di design e free wifi. Handay è molto più che una gelateria.
Di che cosa avete voglia? Di un gelato o di uno yogurt? Scegliete la dimensione della coppetta o del bicchiere, riempite quanto e come volete, guarnite a piacere e completate con un tocco di panna montata. Le materie prime sono di qualità e provengono da aziende locali, biologiche e certificate. La selezione di gusti disponibili non è tanto ampia come quella di una classica gelateria artigianale, ma viene continuamente rinnovata con proposte stagionali e novità, come ad esempio il gelato al burro di arachidi, che sì, è davvero delizioso come lo immaginate. Altro aspetto che chi ha eliminato il latte dalla propria dieta apprezzerà sicuramente: la selezione di gusti disponibili include anche alternative alla frutta, senza latte, ma non aspettatevi i soliti fragola e limone sfigati. Ho assaggiato un gelato al mirtillo paradisiaco e ancora ricordo il gelato all’ananas e pompelmo di questa estate.
E per le piovose giornate autunnali o i pomeriggi d’inverno? Oltre a yogurt e gelati, da Handay potete trovare anche té e tisane, caffè e cioccolata calda, disponibili con la stessa logica DIY e selezionati con la stessa attenzione per la qualità. Il caffè è biologico e viene macinato al momento, i tè spaziano dal nero classico o deteinato, tè verde o tè bianco, mentre le tisane sono disponibili in tanti gusti diversi, dalla frutta al Rooibos. Sarò onesta, il prezzo è leggermente superiore alla media, ma se cercate un posto carino dove fermarvi per un paio d’ore a chiacchierare con un’amica o volete una coppetta di gelato che non sia soltanto buono, ma anche altamente instagrammabile, Handay è il posto per voi.
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Foto tratte dall’account Instagram @handaymakeawish
Quattro chiacchiere e un gelato: Handay
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